栗子炖鸡描述：舌尖2的时节那集，讲述了同样食材在不同时节的不同吃法，当季的吃个新鲜，过季了还可以腌制、晒干、酿造成配料或者零食、佐菜，充分体现了劳动人民的智慧，正如《舌尖》所言，中国人不管经受再多苦难，最终也还是会把这些苦难转变成餐桌上的幸福。 其中的板栗烧鸡这道菜引起了我的兴趣，如今栗子早就过季了，冰箱里我还有怀柔油栗，冷冻保存的，赶紧拿出来，买只鸡做个栗子烧鸡吃吃哈，要不是看到舌尖演也勾不起我的馋虫嘿嘿。
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