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归参白菜猪肚汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大白菜150g 熟至猪肚250g
  • 枸杞20粒 香油适量 鸡精适量 胡椒粉2g 料酒15ml 姜片适量 党参2g 当归1片 盐适量 油适量

归参白菜猪肚汤描述：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
此汤可健脾胃，润肌肤，非常适合冬季食用。

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归参白菜猪肚汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 沙锅中加入适量的清水，放入当归，党参，姜片。

  • 再放入切条的猪肚。

  • 加入料酒。

  • 加盖子中火炖煮分钟。

  • 枸杞用温水浸泡洗净。

  • 猪肚煮熟加入白菜。

  • 煮上分钟后加入白胡椒粉。

  • 加入盐调味。

  • 再放入枸杞。

  • 加少许蒜苗花。

  • 加少许鸡精淋入香油关火。

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