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乌鸡汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 党参8g 栗子8粒 淮山片10g 冬菇6朵 虫草花15g 红枣8粒 杞子10g 乌鸡1只
  • 盐适量 姜2块

乌鸡汤描述：秋冬进补，这个干燥寒冷的天气，适当地给自己补充一点营养，给自己身体注入一点免疫力，喝这个汤水就最适合不过的啦。汤水不但清甜，汤渣也好好吃啊。

汤气虚质特禀质养颜熬鲜香汤锅全菜系2小时以上3-4人补肝血瘀质

乌鸡汤制作步骤

  • 准备好红枣，虫草花，党参，杞子，淮山片与栗子，清水洗净；

  • 冬菇泡洗干净；

  • 乌鸡去皮去内脏洗净；

  • 煲里注入清水煮沸后将红枣，虫草花，党参，杞子，淮山片与栗子倒入；

  • 再放入乌鸡；

  • 加盖重新煮沸后，转中火，煲小时，调入盐花搅拌均匀；

  • 即可装碗饮用。

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