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笋干焖腊鸭

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 腊鸭300g 笋干100g 木耳50g
  • 蚝油适量 姜3片 香菜少许 鸡精少许

笋干焖腊鸭描述：年前自己做的腊鸭，配上笋干一起焖着吃，味道一级棒呢。

下饭菜家常菜炒锅焖

笋干焖腊鸭制作步骤

  • 锅烧热，将腊鸭下锅小火翻炒，一直炒到把腊鸭的油逼出来。

  • 放入笋干，加蚝油翻炒均匀。

  • 放入姜片后加适量水，要一次性加足，笋干很吸水分，盖上锅盖焖分钟。

  • 将木耳放入，继续焖分钟。

  • 放入香菜、鸡精即可。

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