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红烧鸭腿肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸭腿200g 豆腐干250g
  • 油适量 盐适量 青椒适量 味精适量 五香粉适量 生抽适量

红烧鸭腿肉描述：红烧鸭腿肉，下饭菜菜。做这道菜时，见软鸭腿小了不够吃，就加了的熏豆腐干混炒。豆腐干可配肉，鸭，鸡混炒。炒的豆腐干比单炒豆腐干好吃多了。

家常菜热菜炒五香快手菜

红烧鸭腿肉制作步骤

  • 鸭腿一个，青椒二个，豆腐干适量。

  • 辣椒切圈，鸭腿切块，豆腐干切块。

  • 烧油，倒进鸭腿炒匀，

  • 调点料酒去醒，

  • 将鸭肉炒干水分后，倒进豆腐干炒匀，

  • 加盐炒入味，

  • 放进辣椒加盐炒匀，

  • 再混炒，淋上生抽炒匀，

  • 出锅前调入五香粉，味精即成。

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