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黄豆炖咸鸭腿

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 咸鸭腿1个 大白菜5片
  • 黄豆适量

黄豆炖咸鸭腿描述：天凉了，就想吃点热乎的，小宝又想起黄豆咸鸭腿来，吵着让我去做，奇怪了，平常总见着的，要买时却没了，跑了几个超市才买到，总算能完成任务啦。

家常菜咸炖青少年老人白领晚餐高压锅营养增强抵抗力1-2人待客菜1小时-2小时

黄豆炖咸鸭腿制作步骤

  • 大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用.

  • 咸鸭腿剁成块，大白菜切块备用。

  • 炒锅放油，烧热后放入生姜片炒出香味，倒入咸鸭腿再翻炒出油。

  • 加清水两碗后倒入瓦煲里，再把泡好的黄豆倒入，加适量盐，转小火炖。

  • 炖至肉粒，把大白菜加入再炖十分钟以上，加味精调味即可。

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