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五香烤鸭腿

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸭腿250g
  • 白醋7g 蜂蜜14g 五香腌料适量

五香烤鸭腿描述：自从北京回来之后，念念不忘的是那香喷喷的烤鸭呀。
光想想，口水都能留一堆。
于是，马上行动，奔到超市买来一鸭腿
拌上五香料腌制起来，第二天再烤，那个香呀，恨不得把外面的饿鬼都引进来。哈哈。

烤五香烤箱

五香烤鸭腿制作步骤

  • 准备好食材

  • 腌料用水调成糊，用保鲜膜装起来，放到冰箱里冷藏一晚。

  • 第二天拿出来，冲掉腌料，用厨房纸吸干水份

  • 将白醋和蜂蜜混合均匀，就成了脆皮水

  • 用刷子均匀的刷在鸭皮上，在风扇下风干

  • 放预热度烤箱烤分钟

  • 拿出来再刷一遍蜂蜜水，接着烤分钟。

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