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山药鸭腿肉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸭腿800g 山药250g
  • 姜适量 盐适量 酱油适量 糖适量 啤酒适量 小葱适量

山药鸭腿肉描述：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

护肝拉肚子止泻气虚质炒炒锅腹泻补中益气

山药鸭腿肉制作步骤

  • 鸭腿块洗净放锅里焯水

  • 洗净放锅里，倒入啤酒煮

  • 放酱油和糖煮

  • 山药切成滚到块，洗净放进去

  • 加点小葱

  • 出锅

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