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牛腩土豆盖饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 五香牛腩100g 土豆100g 西芹50g
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量 辣牛肉汤适量 糖适量

牛腩土豆盖饭描述：比咖喱牛肉饭更棒的牛肉饭，在我家盖饭排行榜上一直独占鳌头，是我老公的最爱。

冬季蒸饭高压锅

牛腩土豆盖饭制作步骤

  • 土豆去皮后切长条块

  • 熟的五香牛腩切大块

  • 西芹削去外皮的筋后切细条

  • 热锅冷油放入土豆，翻炒均匀后放入水，下入辣牛肉汤，盖盖大火焖至土豆熟软

  • 放入牛腩和芹菜段，炒至芹菜变色，加入盐，糖和鸡粉即可

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