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干锅腊牛舌

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 王栏树腊牛舌200g 土豆200g
  • 油15ml 郫县豆瓣酱5g 糖5g 大蒜10g 葱5g 姜5g 芹菜15g

干锅腊牛舌描述：王栏树腊牛舌的试用，这菜做了好久了，但因为最近好忙，一直没发上来，成菜真的是鲜、辣、干、香，名符其实的米饭杀手，适合秋冬！

私房菜下饭菜午餐干锅香辣

干锅腊牛舌制作步骤

  • 准备材料

  • 打开包装，拿出腊牛舌

  • 腊牛舌放入锅中蒸分钟

  • 土豆洗净、去皮

  • 切成细条状

  • 锅中放油，烧热

  • 将土豆条入锅煎炸至熟

  • 铲出备用

  • 锅中剩余的油烧热，将郫县豆瓣酱入锅煸炒

  • 炒出红油后，下入葱姜末和蒜片

  • 放入腊牛舌翻炒

  • 放入土豆条翻炒

  • 加入糖调味，翻炒均匀

  • 撒芹菜段，即可关火

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