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菠萝白菜炒肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉150g 木耳60g 白菜300g 菠萝1/2个
  • 白糖适量 香油适量 味精适量 姜适量 葱适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 油适量

菠萝白菜炒肉描述：最近市场上卖菠萝的多了起来，我家也就经常买菠萝来吃，生吃多了就好倒牙也容易过敏，用菠萝配肉做菜来吃，倒是不错的选择。

菠萝白菜炒肉--酸甜口味，清脆爽口

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菠萝白菜炒肉制作步骤

  • 先把白菜洗净，切成小块。

  • 菠萝去皮切成大块。

  • 然后改刀，切成滚刀块。

  • 放入白糖拌匀备用。

  • 葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。

  • 锅里放油，放入肉片煸炒。

  • 放入葱姜煸炒。

  • 倒入料酒、酱油、盐。

  • 放入白菜翻炒均匀。

  • 添加适量水。

  • 先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。

  • 放入菠萝块翻炒均匀。

  • 放入鸡精、香油调味即可。

  • 盛入盘中，即可享用。

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