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小白菜土豆片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小白菜500g 土豆200g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量

小白菜土豆片描述：小白菜是自己的小菜园种的，健康绿色百分百。这道菜肴如果用农家酱代替生抽，那就是典型的农家菜。日常生活离不开鱼肉，但是这种价廉的食材更含有日常不可缺少的营养，多吃一些更好。

东北菜排毒炖晚餐

小白菜土豆片制作步骤

  • 主料： 小白菜、土豆。

  • 把小白菜洗净切块。

  • 把土豆洗净切片，

  • 热油、炒香葱花。

  • 放入小白菜翻炒均匀。

  • 加适量生抽。

  • 放入土豆片。

  • 旺火翻炒，炒至小白菜塌秧发蔫。

  • 加入清水，烧开。

  • 小火炖制--8分钟。

  • 炖制到小白菜软烂，加盐调味，即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌食用。

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