蒜薹炒猪脸肉描述:第一次吃炒猪脸颊肉是在香港,一位会吃的朋友带我去吃的,当时不知道吃的是什么肉,只觉得入口非常的嫩滑,后来这位吃客朋友告诉我是猪脸颊肉。 猪脸颊肉,就是腮帮子那的2块肉,一头猪只有那么少少的两块肉,由于这两块肉,经常活动,所以肉质非常的嫩滑,非常难买哦,一般的商家也不会卖。 下酒时,来盘嫩滑爽口的猪脸颊肉,爽!
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