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猪棒骨养生汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 猪棒骨250g
  • 盐适量 胡椒粉适量 大料适量 姜适量 葱适量 油菜适量 玉米适量 红枣适量 黑木耳适量

猪棒骨养生汤描述：经过一个夏天的炎热考验，人体能量流失很多。在天气逐渐凉爽的秋季，就要视家人的身体情况，适当进补。虽然对如何进补知之甚少，但还是凭着了解的一点儿常识性的知识，煮了这款猪棒骨养生汤。呈上来，期待豆友们的指教。

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猪棒骨养生汤制作步骤

  • 猪棒骨用水焯。

  • 备好葱、姜、大料。　

  • 将用水焯过的猪棒骨及葱、姜、大料置于高压锅中，加适量热水。盖上锅盖、阀煮３０分钟。

  • 木耳提前泡发好，撕成小朵。

  • 红枣泡后洗干净。

  • 备好玉米。

  • 油菜摘洗干净。

  • 将高压锅煮好的棒骨汤倒入煮锅，木耳、红枣、玉米入锅同煮１５分钟。

  • 加盐，再煮１０分钟。

  • 油菜入锅，再煮开。

  • 撒些胡椒粉搅拌均匀，即可出锅享用。

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