干煸猪颈肉芦笋

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪颈肉150g 芦笋100g
  • 调味鸡汁适量 粟米粉适量 砂糖适量 清水适量

干煸猪颈肉芦笋描述:猪颈肉具有补血益气的功效;芦笋具有清热解毒、生津利水的功效。这两者食材搭配一起烹制,入喉爽口滑顺,口劲适中营养丰富。

冬季家常菜炒锅午餐干煸

干煸猪颈肉芦笋制作步骤

  • 食材:猪颈肉和芦笋

  • 芦笋择洗干净,切段,焯烫一下

  • 猪颈肉择洗干净,切条

  • 放入碗中,加入调味鸡汁、粟米粉、砂糖和清水拌匀

  • 腌制分钟左右

  • 热锅,放入猪颈肉

  • 干煸至金黄

  • 将芦笋回锅,炒匀

  • 熄火盛出

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