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两只小猪露营便当

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米饭200g
  • 鸡精适量 料酒适量 茶树菇梗适量 红烩料适量 生菜适量 草菇100g 牛肉300g 大虾4只 小番茄100g 海苔适量 午餐肉适量 胡萝卜100g 西兰花100g 土豆80g 鹌鹑蛋4个 盐适量 油适量

两只小猪露营便当描述：很喜欢便当，做便当纯粹是一种爱好，每做一次都感觉是一次挑战，看日本妈妈们做的便当那么漂亮，但是想做好也还真是需要下一番功夫的，终于忍不住买了蛋蛋模具，有了模具省时省力多了，让我们在美丽的秋天带上帐篷和便当一起露营去吧。

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两只小猪露营便当制作步骤

  • 准备好所需食材和蛋蛋造型工具，小剪刀一把，镊子一只。

  • 将鹌鹑蛋放水中煮熟。

  • 在鹌鹑蛋上面放蒸蓖将土豆、大虾、胡萝卜蒸熟，西兰花焯水备用。

  • 取一片火腿片用模具压出小猪五官。

  • 用剪刀剪出小猪的手和脚。

  • 用剪票夹将海苔压出眼睛和鼻子、嘴巴。

  • 蒸熟的米饭铺到保鲜盒二分之一左右。

  • 将茶树菇梗剪成小段插进米饭里做成柴火，将蒸熟的萝卜火焰放在上面，将萝卜地垫铺在合适位置。

  • 取个鹌鹑蛋横着装小猪上五官，将另一个鹌鹑蛋尖头切掉一点竖着当身体，摆在胡萝卜垫子上，再装上手和脚，依次做好只不同形状的小猪。

  • 将蒸好的土豆压成泥做成三角形帐篷，贴上一块火腿做门。

  • 油锅烧热后下葱花爆香，放入牛肉煸炒，加入红烩料和适量水以及少许料酒炖至五成熟。

  • 放入土豆和草菇继续炒至成熟，加食盐和鸡精出锅。

  • 将生菜铺入便当盒底部，放入焯熟的西兰花、大虾、小番茄，再用一片生菜隔开盛入红烩牛肉即可。

  • 成品。

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