枸杞叶猪红肉片汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 猪血200g 瘦肉120g 枸杞叶120g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 生粉适量 鸡精适量

枸杞叶猪红肉片汤描述:前些日子听朋友说枸杞很容易种的,就试她的方法在市场买了些回来在天台插,竟然都成活了,在我的精心灌溉下都开枝散叶了,这下就好了,以后需要做快手汤时就可以上去采了,枸杞叶做汤做粥都很清甜,而且还有有补肝益肾 生津止渴 祛风除湿 活血化瘀、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。

清肝明目

枸杞叶猪红肉片汤制作步骤

  • 把枸杞叶清洗干净控掉水份。瘦肉用油,盐和生粉抓匀腌制。备好姜丝。

  • 先把水烧开,把猪红下锅氽分钟。

  • 猪红取出冲洗掉血沫。

  • 汤锅坐水,加入姜丝和适量油大火烧开。

  • 把瘦肉逐片下锅大火煮分钟。

  • 加入猪红。

  • 接着加入枸杞叶大火煮分钟。

  • 最后加入适量盐。

  • 加入小半勺鸡精搅匀即可。

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