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猪脊骨黄豆汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 猪骨黄豆汤150g 黄豆50g
  • 料酒适量 盐适量 枸杞适量 党参适量 鸡精适量 醋适量

猪脊骨黄豆汤描述：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。猪骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。

汤汤锅熬补钙降低胆固醇骨质疏松鲜

猪脊骨黄豆汤制作步骤

  • 猪脊骨洗净去血去沫，黄豆泡发

  • 炖锅内加适量水放放猪骨放

  • 加几滴醋

  • 加放黄豆

  • 加枸杞和党参开大火炖分钟

  • 最后加放盐和鸡精即可

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