猪手花生汤

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猪手花生汤

准备时间：1-2小时

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：猪手250g 花生150g 姜20g 红枣5个枸杞10g

辅料：油1勺盐1勺家乐宝浓汤少许: 猪手花生汤描述：猪蹄花生汤是一道汉族药膳，为民间家常菜，南北皆有。补气血，增乳汁，尤宜产妇进食，俗称“月婆子菜”。尤其适合女性痛经时使用。将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。; 催乳汤清淡炖