当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 葱姜烧猪血

葱姜烧猪血

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪血250g
  • 姜适量 蒜适量 葱适量 盐适量 生抽适量

葱姜烧猪血描述：猪血含铁量较高。据测定，每百克内高达45毫克，比猪肝高20倍，比鸡蛋高18倍，且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用。女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而使自己面如桃花，活泼轻盈，这是任何高级化妆品都无法相比的。

减肥家常菜排毒烧葱香

葱姜烧猪血制作步骤

  • 妈妈说外面煮熟的猪血不好吃，所以买了生的回来自己煮。

  • 清洗干净，放入烧好开水的锅中慢火煮。

  • 中小火煮约分钟，拿起一块猪血，对半切开，如果里面不呈鲜红色，那就是熟了。

  • 把污水倒掉，换洗几次干净的水，取适量清水泡着。

  • 将猪血切成约厘米的片状，猪血易碎，不宜切得太薄。

  • 葱头葱叶分别切条状，蒜，姜分别切好备用。

  • 锅内放油，油热后加葱头跟蒜末炒香。

  • 加入猪血快速翻炒，猪血容易焦黑，加点水焖一小会儿。

  • 再加蒜叶、姜、盐、酱油炒匀即可。

葱姜烧猪血相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com