酱香土豆烧排骨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 胡萝卜1根 土豆1个 排骨500g
  • 豆豉酱适量 豆瓣酱适量 料酒适量 大葱1段 生抽适量 大蒜瓣4瓣 生姜1块

酱香土豆烧排骨描述:我家宝宝爱吃土豆、爱吃胡萝卜、尤其爱吃排骨中脆骨,今天将这三样一起烧,宝宝吃得非常香。营养学中推荐食物多样搭配,使营养更加均衡,这三种一起烧,荤素结合,非常营养美味。
今天做的这个酱香土豆烧排骨,用的排骨中全是脆骨的那一段,嚼着非常过瘾,不用吐骨头,很是美味,值得推荐的一道菜哟,下面来看看具体做法吧......

世界杯家常菜炒锅酱香

酱香土豆烧排骨制作步骤

  • 准备好原材料

  • 排骨切成小块

  • 将排骨焯水,焯水的水中加入适量料酒,开后煮两分钟即可

  • 土豆、胡萝卜切成块

  • 生姜、大蒜瓣拍碎,大葱切成段

  • 锅里放入适量油烧到五成热,倒入排骨翻炒,接着加入剁细的豆瓣酱、豆豉酱翻炒入味

  • 加入土豆、胡萝卜、葱姜蒜翻炒,加入适量生抽翻炒入味

  • 加入适量烫水或者开水,大火烧开,然后调成中小火炖煮

  • 煮到软烂大火收汁

  • 出锅了

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com