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山药红枣排骨汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 山药1根 排骨500g
  • 料酒适量 醋1勺 花椒适量 鸡精适量 枸杞少许 红枣适量 洋葱适量 盐适量 油适量

山药红枣排骨汤描述：山药健脾益胃、助消化： 滋肾益精，益肺止咳，.降低血糖的作用，　并且山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。老人小孩都适宜

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山药红枣排骨汤制作步骤

  • 准备排骨洗净

  • 准备山药香肠分别切片，红枣枸杞葱切段姜切片花椒备用

  • 锅内放水放两片姜片将排骨倒入锅中焯一下洗净浮沫，沥干水分备用

  • 锅内加水，放入排骨，葱段姜片香料滴少许醋和料酒

  • 加入红枣枸杞花椒，大火烧开，转小火炖至排骨软烂

  • 然后把山药香肠加入，炖分钟，加适量盐鸡精调味即可出锅

  • 起锅

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