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简约火锅

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山药400g 土豆2个 鸡半边
  • 火锅材料500g 花菜适量 米粉适量 海带适量 大葱1根 辣椒油适量 料酒适量 姜5片

简约火锅描述：今天老公硬是要吃火锅，说很久很久没有吃了。我说你又不早点说，我好去超市买齐材料呢。他说就是很想吃，我看到时间都快6点了，我说要不随便去菜市场买点简易火锅吃吧，老公很赞同，这火锅自己制作的其实比买来的更好吃，更营养，但是吃完了以后我和老公两个人嘴巴里面都起泡了，哈哈哈。

冬季火锅煮

简约火锅制作步骤

  • 所以材料备好

  • 鸡肉洗干净后焯水后洗净捞出

  • 山药去皮后切块

  • 把山药和鸡一起放进高压锅，加点姜片和料酒，再加入适量的清水

  • 大火上汽之后转小火炖20分钟

  • 土豆切厚片

  • 花菜切小朵后洗净备用

  • 火锅料备好

  • 辣椒油调成汁备用（辣椒油自己按自己口味制作）

  • 高压锅里面的鸡汤熬好了之后就打开

  • 倒入汤锅里面烧开

  • 火锅料倒进去

  • 大葱和姜片倒进去

  • 土豆片倒进去

  • 海带和花菜倒进去，要吃辣的就蘸辣椒油

  • 美美的一锅火锅就好了

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