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山药板栗排骨汤

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 板栗12颗 山药580g 排骨580g
  • 小葱适量 胡椒粉适量 清水适量 姜适量 蒜头适量 花椒适量 盐适量 鸡精适量

山药板栗排骨汤描述：这道汤适合全家老少一起食用，此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效。长期食用板栗可以达到养颜、健脾等保健功效。

食材气虚质阴虚质腹泻骨质增生煮秋季健胃电饭锅健脾养胃补肝掉头发

山药板栗排骨汤制作步骤

  • 板栗剥壳，然后让锅里煮一下

  • 煮过的板栗，把板栗的膜给剥掉

  • 排骨洗净切块后，放入沸水中焯一下

  • 倒入料酒焯

  • 焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水，把焯好的排骨倒进去。

  • 加入花椒和蒜头

  • 加入姜片

  • 盖住盖子煮

  • 山药洗净切块

  • 加入山药

  • 加入板栗

  • 盖住盖子煮

  • 加入胡椒粉

  • 加入鸡精

  • 加入盐，搅拌一下，就出锅了

  • 盛碗，加入切碎的葱末

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