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茭白排骨汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 茭白250g 排骨500g
  • 盐适量 清水650ml

茭白排骨汤描述：茭白具有“解烦热，调肠胃”的药效，还有解毒利尿之功能。排骨可补脾胃、益气血、强筋骨。这两种食材一起煲汤，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

利尿汤秋季家常菜晚餐健脾胃

茭白排骨汤制作步骤

  • 食材：茭白和排骨。

  • 排骨择洗干净，焯烫一下，放入煮锅中，倒入清水，盖锅盖，大火煮滚，煮分钟。

  • 茭白择洗干净，去皮。切片。

  • 焯烫一下。

  • 放入煮好的猪骨汤中。

  • 盖锅盖，煮分钟。

  • 揭盖，放入食盐调味。

  • 熄火盛出。

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