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排骨萝卜粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜250g 排骨400g 粥米80g
  • 清水1000ml 味椒盐适量 葱粒适量

排骨萝卜粥描述:胡萝卜也叫红萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。红萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或排骨煲成汤或粥,营养倍增。

增强免疫力滋阴润燥秋季补血

排骨萝卜粥制作步骤

  • 食材:胡萝卜、排骨、粥米和香葱。

  • 排骨择洗干净,去血水。

  • 焯烫一下。

  • 胡萝卜去皮,洗净,切粒。

  • 胡萝卜和排骨放入电压力煲内胆中。

  • 加入清水。

  • 盖锅盖,通电,选择【豆/蹄筋】功能键。

  • 时间到,揭盖,撒入味椒盐调味。

  • 盛出享用。

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