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排骨藕汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 藕1大节 肋排750g 红枣5枚
  • 油适量 盐适量

排骨藕汤描述：排骨藕汤，典型的湖北菜，跟随湖北人吃湖北菜，那这个排骨藕汤是必须有的，糯糥的藕，丝丝缕缕咬不断剪还乱，估计就是形容这个藕的。

汤气虚质特禀质咸香炖砂锅养颜补肝

排骨藕汤制作步骤

  • 1大节藕洗净

  • 刮刀削皮

  • 滚刀切成块

  • 我买的肋排

  • 烧开水

  • 用开水煮下

  • 把血丝都煮出来

  • 然后把肋排涮干净放进砂锅里

  • 放在砂锅里

  • 放好后

  • 加入藕块

  • 再放进去红枣

  • 再放进去姜、蒜、葱

  • 放个大料进去

  • 放入勺食盐

  • 然后搅拌均匀

  • 盖上盖子开锅转小火炖上个小时分钟

  • 煮好的排骨藕汤

  • 炖好的

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