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猪肝盖菠菜

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肝300g 菠菜300g
  • 淀粉5g 料酒1.5ml 酱油1.5ml 白糖5g 油3ml

猪肝盖菠菜描述:猪肝跟菠菜一直都是很搭得
不管是做汤还是炒制
总是满招我的喜欢
送上今天的猪肝盖菠菜先

家常菜春季缺铁性贫血补肝补血补铁补锌

猪肝盖菠菜制作步骤

  • 备好菠菜及猪肝,猪肝用淀粉,料酒,酱油,白糖微腌制。

  • 热锅烧水,入菠菜微焯至熟,再夹出铺盘底。

  • 热锅加油。

  • 将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟。

  • 将炒好的猪肝盖在菠菜上面既可。

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