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咸猪肉炒豇豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豇豆400g 咸猪肉250g
  • 油适量 盐适量 蒜瓣适量 鸡精适量

咸猪肉炒豇豆描述：豇豆刚刚上市，一斤4元，对于好这一口的人来说，赶紧就买来尝鲜了。加了咸猪肉，真的很下饭。

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咸猪肉炒豇豆制作步骤

  • 蒜去皮，切片待用。咸猪肉切片。

  • 豇豆择好，洗净待用。

  • 锅内下少量的油，下蒜瓣煸炒出味

  • 下咸猪肉片略微煎下

  • 下择好的豇豆段，翻炒

  • 下适量的温水

  • 中火盖锅盖焖煮一下

  • 收汁，下适量的盐和鸡精即可。

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