当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 豆芽黑木耳炒瘦肉猪肝

豆芽黑木耳炒瘦肉猪肝

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 猪肝100g 瘦肉300g 黑木耳15g 绿豆芽750g
  • 生粉适量 生抽适量 酒适量 葱段适量 姜片适量 糖适量 盐适量 油适量

豆芽黑木耳炒瘦肉猪肝描述：绿豆芽与黄豆芽有不同的功效，虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但绿豆芽可以利尿除湿、清热解毒，对于湿热郁滞、小便赤热、饮酒过度、口干口湿、目赤肿痛等有很好的功效。而黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。

家常菜炒春季清炒补肝

豆芽黑木耳炒瘦肉猪肝制作步骤

  • 准备食材，葱切段，木耳提前浸泡软身，瘦肉用油、盐、糖、生抽、生粉，几滴酒调好味

  • 放油热锅下姜片

  • 放豆芽翻炒一下，加适量盐，盖上锅盖

  • 大概煮三分钟，盛起，滤水

  • 洗净锅，再次烧热锅，下油

  • 放肉片和猪肝翻炒一下，放黑木耳，加少许水，盖上锅盖，煮两分钟，生粉加水打成芡水加进去。

  • 放葱段

  • 放刚才煮好的豆芽下去，下一圈油，再翻炒下即可盛碟

豆芽黑木耳炒瘦肉猪肝相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com