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什锦白菜

  • 2小时以上
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 胡萝卜60g 腐竹 80g 黑木耳30g 香菇90g 大白菜300g
  • 姜适量 小葱适量 味精适量 白砂糖适量 盐适量 油适量

什锦白菜描述:大白菜营养丰富,含有碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素,维生素A、C、 ,还含有丰富的粗纤维,食用大白菜既可以起到润肠、促进排毒的作用,又可以刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。大白菜还有着很好的护肤和养颜效果。将香菇、黑木耳、腐竹、胡萝卜与大白菜搭配,炒道什锦白菜,营养更加丰富,功效更多。

排毒滋阴润燥素菜晚餐

什锦白菜制作步骤

  • 大白菜、香菇、 胡萝卜洗干净。腐竹、黑木耳提前泡发。

  • 香菇、腐竹切成块,胡萝卜切成片。木耳撕成小朵。

  • 大白菜切成块。

  • 起油锅,葱姜煸香后木耳、香菇入锅炒。胡萝卜入锅炒。腐竹入锅炒。

  • 胡萝卜入锅炒。

  • 腐竹入锅炒。

  • 白菜入锅炒。

  • 加白砂糖炒。

  • 炒至食材熟,加盐、味精关火。

  • 炒均匀即可盛出享用。

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