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甜豆炒猪肝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 甜豆150g 猪肝200g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 生姜适量 料酒适量 鸡精适量

甜豆炒猪肝描述：猪肝具有补肝明目，养血的功效，尤其是女性朋友要多吃哦。

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甜豆炒猪肝制作步骤

  • 猪肝切薄片，用盐，料酒腌分钟

  • 甜豆摘蒂，洗净，沥干水

  • 甜豆先用水捞半熟

  • 锅内放油，将生姜和蒜末炒出香味

  • 将腌好的猪肝入锅翻炒

  • 待猪肝炒至成熟时，把捞好的甜豆倒入锅中

  • 放盐，鸡精即可

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