蒜苔炒猪肝

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蒜苔炒猪肝

准备时间：1-2小时

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：3-4人

主料：猪肝300g 蒜苔300g

辅料：生抽适量淀粉适量料酒适量蒜适量姜适量葱适量盐适量油适量: 蒜苔炒猪肝描述：小时候很喜欢吃猪肝，常常记得，母亲把猪肝卤熟挂在阁楼上，然后去偷猪肝吃的糗事来，也才发现小时候的我是多么地不聪明啊：竟然直接就用嘴去啃了，上面不留了许多我的牙印了，那可是的罪证啊。
现在我也喜欢吃猪肝，偶尔做来给小家伙吃，因为猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。; 家常菜炒午餐春季补肝