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番茄猪肝泥

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 番茄1个 猪肝20g
  • 水适量

番茄猪肝泥描述:猪肝含有丰富的铁元素,是合成血红蛋白不可缺少的重要元素。猪肝中还含有丰富磷、维生素A和蛋白质,能够帮助宝宝的的眼睛、智力和身体发育。番茄中富含多种矿物质和维生素,以及大量的番茄红素,对于宝宝的生长发育都有很大的帮助。制作辅食时将猪肝和番茄搭配在一起,能够有效地提高两者的生物利用率,从而使人体能更好的吸收营养物质。

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番茄猪肝泥制作步骤

  • 猪肝洗净,去掉筋膜,切成小块

  • 切好的猪肝放入沸水中彻底煮熟

  • 放入搅拌机中成糊状

  • 番茄一个,洗净去蒂

  • 过沸水焯烫后去皮

  • 去籽切成小块

  • 用搅拌机搅拌成番茄泥

  • 将番茄泥和猪肝泥放入小碗中混合均匀,上锅蒸分钟即可

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