当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 爆浆鸡排

爆浆鸡排

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡胸肉500g
  • 生姜适量 奶酪丝适量 黑胡椒粒适量 料酒15ml 鸡蛋1个 生粉3汤匙 面包糠5汤匙 盐4g 油20ml

爆浆鸡排描述：爆浆鸡排，表皮香酥，肉质鲜嫩多汁，切开之后趁热吃超级的棒，中间夹有带有融化的香味浓香的奶酪，口感丰富，让人欲罢不能。

午餐炸热菜空气炸锅

爆浆鸡排制作步骤

  • 鸡胸肉洗净后捞起沥干水分

  • 鸡蛋嗑入碗中打均匀，准备生姜片，面包糠，奶酪丝和生粉

  • 先把鸡胸肉用刀在/2厚度处竖着片开成相连的一大片

  • 刀背脊敲打成厚薄均匀片

  • 放入碗中加入盐，料酒，生姜片和磨入黑胡椒粒轻抓匀后腌制小时让其入味

  • 之后取出中间加入奶酪丝

  • 合起后均匀的沾上生粉

  • 再沾上蛋液

  • 最后沾上面包糠轻轻压一下

  • 空气炸锅度预热分钟后刷上少许油把鸡排加入先炸分钟

  • 10分钟后取出翻面再把表面刷上油再炸分钟即可

  • 配上番茄酱味道更佳

爆浆鸡排相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com