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红香猪蹄

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 猪蹄300g
  • 花生适量 干香菇适量 冰糖适量 红烧汁适量 香叶适量 姜片适量 干辣椒适量 蒜适量 大料适量 陈皮适量 盐适量 桂皮适量

红香猪蹄描述：这次做自己喜欢的食物，一份自己从小就爱啃的猪蹄。

没有时间，依然用我最钟爱的电压力锅，省时又方便。

猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了

家常菜半小时-1小时煮香青少年高压锅3-4人利气

红香猪蹄制作步骤

  • 猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

  • 香菇和花生也事先浸泡备用

  • 锅内入油，放入辅料翻炒出香味，然后加入猪蹄翻炒片刻

  • 加入适量的水，（到猪蹄一半位置高度就可以了）放入香菇、花生和调料

  • 转入电高压锅，按“肉/鸡”键既可以

  • 时间到，打开转入锅内大火收汁就可以了

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