香烤猪蹄描述：最近大街上忽然多出很多烤猪蹄店，各种排队场面相当火爆。红彤彤的猪蹄，烤的皮焦油亮，带着烟熏火燎的味道，糖·果妈终于没按捺住，团了五份回来。
一吃，才发觉坑爹，不就是卤的猪蹄子烤了一下，撒点辣椒孜然粉花生碎么！so easy！而且外面卖的烤猪蹄，里面是没有那根筋的，卖猪肉的夸自己家猪蹄好都会给你看看猪蹄的切面，告诉你是没有抽了粗筋的猪蹄。
自己在家试了一次，一口下去，全家一致觉得还是自己做的好吃。卤猪蹄我换了烧带着点酸辣味的，收干了汁味道更浓郁，大火烤了3分钟，保证皮焦肉嫩。最后的花生碎是点睛。好吧，自己动手吧！
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