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猪蹄海带汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪蹄500g 干海带100g
  • 盐适量 葱姜适量 胡椒粉适量 花椒适量

猪蹄海带汤描述：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累。一家老小都适合，非常不错哦。

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猪蹄海带汤制作步骤

  • 准备食材海带猪蹄

  • 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。

  • 砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开

  • 用勺子撇去浮沫

  • 盖上盖转小火炖一小时

  • 等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了

  • 放入海带炖分钟

  • 最后加盐；胡椒粉调味即可

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