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牛肉咖喱饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肉块200g 胡萝卜1根 洋葱0.5个
  • 咖喱块2块 油适量

牛肉咖喱饭描述：全世界的咖喱饭都是一个味，为什么要去外面吃呢~自己在家做经济实惠
最重要的是料足啊！
想想外面的咖喱饭就那么稀稀拉拉的几块肉
自己的满满一盘哎~想想就过瘾

盖浇饭单身晚餐

牛肉咖喱饭制作步骤

  • 原料图

  • 锅中放油，放入切好的胡萝卜丁翻炒

  • 胡萝卜炒软后放入洋葱翻炒（我放的是熟牛肉，如果是生的，就在这个时候放）

  • 放入煮汤的牛肉块翻炒一小会

  • 放入牛肉汤和水水量刚好没过食材即可（炒生牛肉就不必放汤了，已经有鲜味了）盖盖煮至所有食材变软成熟

  • 闭火放入咖喱块融化（嫌麻烦也可以调小火）

  • 全融化后开大火收汁至汤汁浓郁即可

  • 浇在米饭趁热吃吧~

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