当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 牛肉千张

牛肉千张

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红椒1个 青椒1个 千张200g 牛肉250g
  • 五香粉3g 鸡精3g 嫩肉粉5g 蚝油5g 酱油5g 姜末适量 葱段适量 盐适量 油适量

牛肉千张描述：其实我并不是十分喜欢吃千张的，不放过这种厚的千张我还是很喜欢吃的，感觉口感好，入口绵软有嚼头。家里的两位男士也很喜欢吃，牛肉用嫩肉粉腌制吃起来就不是很硬了，也不塞牙。特别是放入了青红椒吃起来不是很油腻了，很清爽和清香。

提高免疫力炒锅祛寒祛风散寒补铁贫血

牛肉千张制作步骤

  • 牛肉切条放入大碗中，放入盐、山楂酒、五香粉、嫩肉粉用手抓上劲，腌制~20分钟；

  • 千张焯水后切细丝；

  • 调味料备好；

  • 青红椒切丝；

  • 锅放底油烧昂如姜末、葱段爆香；~6成热后热

  • 下入腌制好的牛肉炒至~8成熟；

  • 下入千张丝，倒入山楂酒，翻炒；

  • 倒入酱油；

  • 放入盐；

  • 蚝油；

  • 鸡精，翻炒分钟；

  • 出锅前倒入水淀粉；

  • 翻炒分钟出锅。

牛肉千张相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com