羊肉萝卜饺子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜2个 羊肉400g
  • 姜适量 老抽适量 香油适量 花椒粉适量 葱适量 料酒适量 盐适量 油适量

羊肉萝卜饺子描述:老公从农村下边买了一整只羊,把羊腿肉都剔了下来,今天父亲节,很想念爸爸,端午也没有时间回去,家离的远,一般只有国庆和春节能回去看看,今天做了爸爸最爱的羊肉馅饺子,搭配胡萝卜,味道鲜美也不膻气

食材冬季饺子面食父亲节

羊肉萝卜饺子制作步骤

  • 羊肉切丁,加姜末一起剁

  • 剁好的肉加葱末

  • 加少半碗水

  • 加料酒

  • 加老抽、花椒粉

  • 加盐

  • 加香油

  • 加油

  • 向一个方向搅拌上劲

  • 剁胡萝卜,剁好后加在肉上

  • 搅拌均匀,根据自己口味适当调一下

  • 包饺子,过程就不详细写了

  • 饺子煮好开吃吧

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