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香菇鸡肉焖饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜50g 香菇100g 鸡腿2个
  • 姜适量 葱适量 糖适量 蚝油适量 料酒适量 红烧酱油适量 盐适量 油适量

香菇鸡肉焖饭描述：香菇鸡肉焖饭，做法简单，但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹，粒而不散，粘而有形，吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓，满屋香飘。

单身小吃晚餐焖

香菇鸡肉焖饭制作步骤

  • 准备好所用食材。

  • 鸡腿洗净后去骨。

  • 将鸡肉去掉油脂，切成丁。

  • 香菇和胡萝卜洗净，切成丁。

  • 取一杯靓禾香米，冲洗干净，倒入电饭锅中。加入一杯清水。

  • 锅中注入油，下入葱姜炒香。

  • 倒入鸡丁翻炒均匀至变色。

  • 烹入加入料酒，加入红烧酱油蚝油糖翻炒均匀。加入

  • 香菇，胡萝卜丁继续翻炒。

  • 加入盐和鸡精调味。

  • 将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。接通电源，设置米饭档，时间到，就可以食用了。

  • 将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。接通电源，设置米饭档，时间到，就可以食用了。

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