当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 菜心鲫鱼汤

菜心鲫鱼汤

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 菜心300g 鲫鱼450g
  • 油适量 盐适量 姜片适量

菜心鲫鱼汤描述:菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。

菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。一般菜心都是直接与鲫鱼或者瘦肉一起煮汤食用,因为这样不仅味鲜清热,而且能够缓解春困的疲劳感。

下奶健脾养胃提高免疫力汤汤锅熬补钙通乳骨质疏松

菜心鲫鱼汤制作步骤

  • 食材:菜心和鲫鱼。

  • 热油锅,放入姜片和鲫鱼,煎至双面金黄。

  • 放入汤锅中,一次性注入适量的清水。

  • 大火煮滚。

  • 转小火煲分钟左右。

  • 揭盖,捞起鲫鱼。

  • 放入择洗干净的菜心,大火煮滚。

  • 放入适量的食盐调味。

  • 即可关火。

  • 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com