剁椒金针菇蒸鸡翅——无油烟蒸菜

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡中翅250g 金针菇50g
  • 剁椒适量 姜蒜适量

剁椒金针菇蒸鸡翅——无油烟蒸菜描述:蒸菜往往是使菜品营养流失最少的一种制作方法,在炎热的夏天,想吃肉,又不想在厨房久待,估计蒸菜无疑是最佳选择.鸡翅是大家都很喜欢的肉食,与剁椒蒸在一起,无论是视觉还是味觉都让人感到惊艳.喜欢的朋友都来试试吧,绝对不会让你失望的.

冬季蒸菜夏季饮食

剁椒金针菇蒸鸡翅——无油烟蒸菜制作步骤

  • 把鸡翅洗净,并剁成此小段。加盐,生抽,姜丝腌制分钟

  • 将姜末,蒜末和剁椒混合在一起

  • 金针菇去根洗净,铺在盘底

  • 锅内倒入食用油,把将姜末,蒜末和剁椒混合物炒香

  • 并倒入鸡翅煸炒

  • 鸡翅炒至变色

  • 将炒好的鸡翅倒入铺好金针菇的盘中,上锅蒸分钟即可

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