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白菜蛤蜊汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 沙白贝500g 小白菜250g
  • 油适量 盐适量 生姜适量

白菜蛤蜊汤描述：蛤蜊煮汤，味道鲜美，配上些小白菜，煮出来的汤清甜，有荤有素，营养，美味。市场的沙白贝5元一斤，买了一斤，用来煮汤够了。

热菜咸煮春季炒锅

白菜蛤蜊汤制作步骤

  • 将小白菜清洗干净

  • 沙白贝用盐水泡过后，清洗干净

  • 起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下

  • 加入适量的清水，大火烧开

  • 水开后加入小白菜

  • 待白菜断青后，加入适量的盐调味就可以了，喜欢的话也可以加点鸡精

  • 清甜的汤出锅了

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