当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 红焖鸡爪

红焖鸡爪

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 红椒20g 青椒1个 泡发木耳30g 鸡爪10个
  • 香叶2片 大料2个 料酒20ml 冰糖10g 生抽20ml 老抽10ml 葱姜适量 盐适量 油适量

红焖鸡爪描述：鸡爪是很多人都喜爱的食材，虽无肉确是多皮多筋，越啃越有味。
鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
这道鸡爪简单美味，有加入一些黑木耳，其养颜功效更上层楼，是非常适合中老女性朋友养颜美容的佳肴。

快手菜晚餐焖白领

红焖鸡爪制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 鸡爪洗净剁去脚趾一切两半。

  • 然后把鸡爪冷水入锅焯烫过凉。

  • 炒锅倒油爆香葱姜大料，香叶。

  • 倒入鸡爪翻炒片刻。

  • 加入冰糖。

  • 淋入料酒炒香。

  • 再加入老抽和生抽翻炒上色。

  • 加入适量的清水。

  • 加盖大火煮开中小火焖至。

  • 15分钟后加入盐。

  • 再加入木耳开大火。

  • 加入青红椒块。

  • 加少许鸡精。

  • 大火收汁汤浓关火。

红焖鸡爪相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com