苹果花生芡实鸡爪汤

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸡爪8个 苹果1个
  • 油适量 盐适量 芡实1抓 蜜枣1个 红萝卜5块 花生适量

苹果花生芡实鸡爪汤描述:苹果芡实鸡爪汤



这个汤很适合春天喝,明确来说适合一年四季喝。

其实这个汤在居然家里出现的频率是最高的!我最喜爱在汤里加一粒蜜枣,有些汤,广东人喜欢加蜜枣,一两粒的蜜枣可以让整锅汤的口感立马变得甘醇滋润,喝下去特别舒服!反正就是一个字:正!!

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苹果花生芡实鸡爪汤制作步骤

  • 鸡爪剪指甲,洗干净,焯水一次,取出备用

  • 冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实,放入一粒蜜枣,倒入几块红萝卜,大火烧开,入瓦煲,转小火

  • 待瓦煲里的汤煮有分钟左右加入苹果

  • 加入辅佐材料再煲.5小时

  • 调入盐即可饮用

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