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卤禽掌

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸭脖子1个 鹅脖子1个 鸡爪2只 鸡翅1对 鸭翅1对 鸭掌2只 鹅翅1对 鹅掌2只
  • 姜2片 盐适量 酱油适量 大葱半根 干红辣椒5-6个 八角2个 卤肉包1袋

卤禽掌描述：刚入冬的时候朋友送了几只农家养的鸡鸭大鹅，剁的时候就将翅膀，爪子，脖子单独装起来卤着吃。菜谱做了很久了，今天整理一下吧。

下酒菜卤卤菜聚会

卤禽掌制作步骤

  • 将肉拿出来解冻，放在锅里焯去污沫。捞出来冲干净

  • 调料准备好备用

  • 将焯去污沫的肉放入压力锅中，放入调料，加适量酱油

  • 盖上锅盖接通电源，拧分钟即可。

  • 捞出装盘开吃吧。

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