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冬虫夏草炖鸽子

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 鸽子1只 虫草适量
  • 盐少许

冬虫夏草炖鸽子描述：冬虫夏草炖鸽子是一道汉族药膳。是我国中药唯一的“阴阳平衡”的补品。冬虫夏草炖鸽子补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下；肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用非常适合。

下午茶汤炖品

冬虫夏草炖鸽子制作步骤

  • 鸽子一只，抹一层盐，再用清水洗干净，砍成小块。

  • 虫草洗净尘土后放入炖盅，放入鸽子肉。

  • 放入炖锅，一次性加足水量。

  • 选择虫草功能，开始炖制。

  • 炖好后加适量盐调味即可食用。

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