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泡萝卜爆鸽肫

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸽肫300g 泡萝卜120g
  • 食油适量 盐适量 青椒适量 剁椒适量 黄泡椒适量 生抽适量 蒸鱼酱油适量

泡萝卜爆鸽肫描述：积攒多时滴鸽肫，自己用白醋泡的白萝卜，脆、辣，好开胃~~~

家常菜辣10分钟内爆午餐晚餐下酒菜1-2人炒锅

泡萝卜爆鸽肫制作步骤

  • 准备好鸽肫。

  • 准备好青椒、剁椒、黄泡椒、泡萝卜。

  • 鸽肫洗净、切薄片。

  • 萝卜、青椒、姜、蒜等分别切小粒。

  • 鸽肫用生抽、淀粉拌匀备用。

  • 锅中油热，爆香姜蒜。

  • 倒入鸽肫，滑散，盛起备用。

  • 倒入青椒。

  • 倒入泡萝卜。

  • 淋入蒸鱼酱油。

  • 倒入剁椒、泡椒，炒匀。

  • 调好味，盛入碗中。

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